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Articoli di: Thomas Drahorad

· 24 luglio 2018

Regno Unito: l’11% dell’uva venduta come “take-away” a pranzo

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VALORE IN AUMENTO DELLO 0,1%; QUANTITA’ IN CALO DELLO 0,3% Attualmente valutato a £ 802,7 milioni, il mercato dell’uva del Regno Unito è rimasto stabile, con vendite in crescita dello 0,1% e volumi in calo dello 0,3%. – L’inflazione è stata la misura chiave per mantenere la categoria in crescita, ma una perdita di numero di acquirenti ha determinato un calo di 10,2 milioni di sterline nella spesa. Una nota positiva è che il numero di visite al punto vendita è aumentato, aggiungendo 0,62 milioni di sterline alla categoria nell’ultimo anno.

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· 2 luglio 2018

Download il nostro ebook “Piccoli Frutti 2018″

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NCX Drahorad si occupa di piccoli frutti da 10 anni e in questo periodo i produttori italiani di mirtilli si sono ritagliati una finestra nel mercato europeo, accreditandosi come fornitore di mirtilli nel periodo giugno-luglio presso i principali mercati europei, principalmente Regno Unito, Svizzera e Germania.

I mercati internazionali hanno visto un forte aumento nella vendita di piccoli frutti (mirtilli, lamponi e more) e dei berries in generale (categoria che comprende anche le fragole). Questa vendita è stata frutto di una sistematica azione di comunicazione che ha creato una percezione molto positiva del consumatore verso questi frutti.

A questo sviluppo dei mercati internazionali, parzialmente seguito anche dallo sviluppo della produzione italiana, non ha ancora corrisposto un adeguato sviluppo del mercato nazionale. In Italia il consumo dei piccoli frutti è tuttora marginale e poco dinamico.

Nell’ebook “Piccoli Frutti 2018″ sono riportati i dati di consumo e produzione dei principali paesi produttori e consumatori di piccoli frutti.

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· 24 aprile 2018

Rassegna stampa mirtilli e piccoli frutti

MIRTILLI

NCX Drahorad cura da inizio 2018 una rassegna stampa su mirtilli e piccoli frutti, con contenuti in italiano selezionati dalle principali fonti professionali.

La rassegna ha un focus particolare sui mirtilli, ma copre tutta la categoria dei berries, incluso quindi fragole, lamponi, more e altri piccoli frutti.

Leggi ora la “Rassegna Stampa Piccoli Frutti“.

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· 10 febbraio 2018

NCX @ Fruit Logistica 2018

Feat. Carla Buono, Francesco Cavani, Giordano Giardi, Riccardo Marinelli, Sergio Panini, Thomas Drahorad.

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· 18 gennaio 2018

Continuiamo insieme Quifrutta, il blog di Rolando Drahorad

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Dopo la scomparsa di Rolando Drahorad abbiamo deciso di tenere vivo il suo blog Quifrutta come spazio aperto ai contributi non solo di chi lo ha conosciuto ma anche di chi, pur non avendolo mai incontrato, ha interesse per i temi a lui cari.

In dieci anni (2007-2017) Rolando ha scritto sul suo blog oltre 400 post originali. I principali temi sui quali si sono articolati i suoi interventi sono stati ispirati dall’obiettivo di individuare soluzioni finalizzate a:

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